Présentation de la cuisine iranienne pendant le ramadan
Le restaurant iranien « Hafez » de Berlin organise un concours de cuisine arbitré par 16 spécialistes et 1 représentant du ministère allemand des Affaires étrangères.
L’initiative de ce restaurant a pour but de présenter aux Européens la cuisine iranienne, en réponse aux accusations de certains médias sur les difficulté du mois de ramadan.
Les participants répondront aussi aux questions et auront l’occasion de présenter les menus traditionnels du ramadan iranien.
