Especialista: Eliminar o Suhur Pode Prejudicar a Saúde de Adolescentes Durante o Ramadan

IQNA – Eliminar o Suhur, a refeição antes do amanhecer durante o Ramadan, da rotina diária durante o Ramadan pode ter um impacto negativo na saúde dos adolescentes, alertou uma especialista em nutrição.

 

Falando ao IQNA, a Dra. Leila Azadbakht, professora da Universidade de Ciências Médicas de Teerã, alertou que pular o suhur pode ter consequências negativas para a saúde, incluindo baixo nível de açúcar no sangue e esgotamento das reservas de energia.

"Os adolescentes têm necessidades nutricionais específicas que devem ser atendidas", disse ela. "Se eles pularem o suhur, podem experimentar níveis baixos de açúcar no sangue devido às prolongadas horas de jejum, o que pode afetar seu bem-estar geral."

Ela observou que alguns jovens acreditam que comer uma refeição tarde da noite é suficiente e que jejuar sem suhur não prejudicará sua saúde. No entanto, ela classificou essa suposição como incorreta.

"É crucial para os adolescentes comerem suhur - não apenas pelos benefícios nutricionais, mas também para experimentar a atmosfera espiritual das primeiras horas da manhã", disse ela.

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A Dra. Azadbakht também forneceu recomendações para uma refeição de suhur ideal, pedindo para comer alimentos que ajudam a manter os níveis de açúcar no sangue ao longo do dia. Ela aconselhou consumir carboidratos ricos em fibras, como pão integral, arroz integral, macarrão integral e grãos integrais cozidos.

"A primeira prioridade deve ser carboidratos ricos em fibras, como grãos integrais e pão integral", explicou ela. "O pão escolhido para o suhur deve ser rico em fibras e farelo para ajudar a manter os níveis de energia durante o jejum."

Além de carboidratos, ela recomendou incluir queijo com baixo teor de gordura e sódio, combinado com vegetais frescos, como alface, pepino e tomate.

Fontes de proteína, como ovos, frango ou carne, juntamente com uma pequena porção de arroz, também podem ser adicionadas à refeição para fornecer energia sustentada.

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Ela alertou contra o consumo de alimentos salgados no suhur, pois eles podem aumentar a sede ao longo do dia.

A especialista também aconselhou evitar alimentos excessivamente doces, que podem desencadear a liberação de insulina e causar fome mais tarde. "É melhor atender às necessidades de açúcar do corpo através de carboidratos complexos, como pão integral", disse ela, acrescentando que consumir uma única tâmara no suhur é uma maneira saudável de manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.

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