Sejumlah Merek Halal dalam Pameran Makanan Internasional Thailand
“Pameran Pangan Internasional Thailand diadakan dari 23 - 27 Mei, dan satu bagian didedikasikan untuk pengenalan makanan halal,” menurut Iqna yang dikutip Pattaya Mail,
Acara tersebut diadakan di 11 sektor terpisah dan menurut penyelenggara akan memperkuat hubungan antara pelaku bisnis yang berpartisipasi dan eksportir Thailand.
Di bagian pasar halal, terdapat ruang khusus untuk menampilkan para pemilik stan yang berspesialisasi dalam produk makanan dan minuman bersertifikat halal, dan produsen produk halal dari Thailand dan negara lain menampilkan produk dan teknologi terbaru yang terkait dengan industri halal.
Selain pasar halal, Pameran Pangan Internasional Thailand memiliki dua bagian pasar makanan masa depan yang bertujuan menghadirkan pendekatan inovatif, proses lanjutan, dan perkembangan terbaru dalam pengembangan makanan, pasar organik, dan bagian startup makanan dalam pamerannya tahun ini.
Meskipun Thailand adalah negara dengan minoritas Muslim, namun termasuk pengekspor produk halal terbesar ke-12 di dunia dan produsen makanan halal terbesar ke-5. Makanan halal menyumbang 20% dari total ekspor makanan Thailand, dan 60% dari ekspor makanan halalnya masuk ke negara-negara mayoritas Muslim di Indonesia, Malaysia, dan Brunei.
The Central Islamic Council of Thailand (CICOT) adalah badan yang ditunjuk pemerintah yang bertanggung jawab untuk mensertifikasi dan memantau produk halal di Thailand. (HRY)
