
Ayon sa mga ulat ng media, ang proyektong pagsasalin na ito ay tumagal ng humigit-kumulang 7 mga taon. Sa kasalukuyan, bukod sa pagiging mangangaral, nagtatrabaho rin siya bilang isang tagapanayam sa Islamikong mga pag-aaral at Arabiko sa isang unibersidad sa Timog Korea.
Natanggap niya ang kanyang edukasyon sa Islamikong Unibersidad ng Madinah, Saudi Arabia. Ang mga akda na isinalin ni Choi sa Koreano ay pawang bahagi ng kanyang gawaing pang-iskolar.
Sumulat din si Choi ng higit sa 90 ng iba pang mga aklat, pansasarili man o sa pagsasalin.
Dumating ito sa panahon na unti-unting dumarami ang bilang ng mga Muslim sa Timog Korea.
Bagama't ang Islam ay isang relihiyong minorya pa rin, iyon ay nakaranas ng makabuluhang paglago sa nakalipas na dekada dahil sa turismo at mga pagbabalik.
Ayon sa pagtatantya ng Korean Muslim Federation, ang bilang ng mga Muslim sa bansa ay kasalukuyang nasa humigit-kumulang 200,000, na alin ay 0.38 porsyento lamang ng kabuuang populasyon.
Ang karamihan ay binubuo ng mga mag-aaral at mga manggagawa na nagmula sa Turkey, Pakistan at Uzbekistan at ngayon ay nag-angkin ng pagkamamamayang Koreano.