Laut Iqna unter Berufung auf die Nachrichtenseite ansamed hat die internationale Organisation Halal (HIA) in Italien die Konferenz in Mailand Organisation. HIA ist für die Ausstellung von Zertifikaten für Halal-Produkte zuständig. Man wird bei der Konferenz über die Reglung der Zertifikate, Herausforderungen und Möglichkeiten der Halal-Märkte in Europa sprechen. Abgeordnete der Agenturen des Weltrates für Halal-Produkte in Europa, wie die Organisation für Qualitätskontrolle, Rat für Halal-Nahrung, Halal-Institut Spaniens europäischen Halal-Institut, die Halal-Kontrollbehörde, die Großmoschee von Paris und der religiöse Bund der Muslime Polens nehmen an der Veranstaltung teil. Weltweit konsumieren zwei Mrd. Menschen Halal-Produkte, darunter leben 35 Mio. in Europa.
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