در روز 7 بهمن به همراه برادرش در میدان کورش( ابوذر فعلی) به صف تظاهراتکنندگان در شهر بیرجند پیوست. در مقابل ژاندارمری بیرجند بعد از شعار کوبنده جوانان که مرگ بر شاه سر میدادند تیراندازی به سمت جمعیت آغاز گشت.
محمود سورگی به اتفاق به اتفاق برادرش به خرابهای مشرف به میدان حکیم نزاری( شهدای فعلی) پناه بردند و با این حال نیروهای ژاندارمری به داخل خرابه رفته و وی را همراه با ضربات سرنیزه و قنداق تفنگ کشان به میدان حکیم نزاری بردند.
به گفته برادر شهید از وی خواستند که به امام توهین کند و ایشان بر عکس شعارهای ضد رژیم میداد که با شلیک کلت یکی از نیروهای رژیم به شدت مجروح شد و بر زمین افتاد و همان جا دعوت حق را لبیک گفت و به شهادت رسید.