محمدتقی طالبيان، رئيس اورژانس كشور در گفتوگو با خبرگزاری بينالمللی قرآن (ايكنا) با تأكيد بر اينكه تصميم گيری برای اينكه فردی با بيماری خاص میتواند روزه بگيرد يا نه بر عهده پزشك است، عنوان كرد: پزشك نيز بايد مبتنی بر آگاهی كامل از وضعيت كنونی بيمار و اطلاعات علمی در مورد بيماری و ارتباط آن با نخوردن غذا و آب برای مدتی تصميم خاصی اتخاذ كند.
طالبيان به ارائه توصيههای دارويی به روزه داران پرداخت و افزود: روزه دارانی كه به علت بيماری مجبور به مصرف دارو هستند بايد با پزشك معالج خود مشورت كنند. پزشكان تأكيد میكنند در زمان روزه داری هيچگاه وعدههای دارويی را خودسرانه حذف نكنند تا اختلالی در روند درمان پيش نيايد، مصرف بسياری از داروها را میتوان پس از مشورت با پزشك به زمان سحری يا افطار موكول كرد.
رئيس مركز مديريت حوادث و فوريتهای پزشكی كشور در ادامه افزود: اثربخشی بسياری از داروها، ارتباط مستقيمی با مصرف به موقع آنها در زمان معين دارد، بر اساس توصيه وزارت بهداشت روزه دارانی كه مبتلا به بيماریهای مزمن مانند فشار خون، چربی خون، ديابت، بيماری قلبی و عروقی و بيماری كليوی هستند حتما با پزشك معالج درباره رژيم غذايی و دارويی خود مشورت كنند، روزه داران بايد توجه كنند كه قطع ناگهانی برخی داروها بسيار خطرناك است و ضرورت دارد بيماران درباره قطع داروهای خود و نحوه استفاده آنها در ماه مبارك رمضان با پزشك و يا داروساز خود مشورت كنند.
وی با بيان اينكه حذف وعده سحری برای سلامت افراد مضرر است، بيان كرد: با توجه به طولانی بودن زمان روزه داری در فصل تابستان، به همه روزه داران توصيه میشود كه حتما سحری را در برنامه غذايی خود داشته باشند. با توجه به طولانی بودن زمان روزه داری در فصل تابستان كه حدود ۱۴ تا ۱۵ ساعت طول میكشد، مصرف غذای مقوی و نوشيدن مايعات در وعده غذايی سحری میتواند انرژی مورد نياز برای فعاليت روزانه روزه داران را تأمين كرده و عوارض ناشی از كمبود مواد غذايی و مايعات را در بدن كاهش دهد.
رئيس مركز مديريت حوادث و فوريتهای پزشكی كشور تأكيد كرد: عوارض ديگر مصرف نكردن سحری شامل سردردها، دردهای عضلانی، بیحالی مفرط ناشی از افت قند خون، كاهش يادگيری، بیحوصلگی و خستگی است، بنابراين حتما به روزه داران توصيه میشود كه برای خوردن سحری بيدار شوند.
رئيس اورژانس كشور در ادامه سخنان خود گفت: پرخوری در زمان افطار سيستم عصبی به نام پاراسمپاتيك را تحريك كرده و منجر به بیحالی شديد و حتی غش میشود. فاصله بين افطار تا سحر بهترين زمان برای مصرف مايعات مثل آب، چای، آب ميوههای طبيعی، ميوه و تنقلات سالم مثل بادام، پسته و گردو است.
طالبيان تصريح كرد: در صورت استفاده از سبزيجات به صورت خام و ميوه حتما مراحل سالم سازی شامل شستشوی اوليه، انگل زدايی با مايع دستشويی يا ظرفشويی، ميكروب زدايی با مواد ضد عفونی كننده مجاز و شستشوی نهايی رعايت شود و برنامه غذايی در ماه مبارك رمضان نبايد نسبت به قبل خيلی تغيير كند و در صورت امكان بايد ساده باشد. همچنين بايد طوری تنظيم شود كه بر روی وزن طبيعی تأثير زيادی نداشته باشد.
رئيس مركز مديريت حوادث و فوريتهای پزشكی كشور افزود: با توجه به ساعات طولانی گرسنگی در روز، بايد غذاهايی را مصرف كنيم كه به كندی و دير هضم میشوند مثل غذاهای حاوی فيبر زياد، غذاهای ديرهضم معمولا هشت ساعت در دستگاه گوارش میمانند، در حاليكه غذاهای زود هضم فقط سه تا چهار ساعت در معده باقی میمانند و فرد خيلی زود احساس گرسنگی خواهد كرد.
وی با تاكيد بر اينكه غذاهای مصرفی بايد در حالت تعادل با يكديگر باشند، بيان كرد: از همه گروههای غذايی مثل ميوه، سبزيجات، گوشت، نان و غلات و گروه شير و لبنيات بايد در برنامه غذايی ما وجود داشته باشد؛ همچنين بايد از مصرف غذاهايی همچون اقلام سرخ كردنی و چرب و قند زياد پرهيز كرد و خوردن چای زياد هنگام سحر نيز باعث افزايش ادرار شده و از اين طريق املاح معدنی كه در طول روز بدن به آنها نياز دارد، دفع میشوند.