برنامه ژاپن برای بهرهبرداری از بازار حلال مالزی
با افزایش تقاضا برای محصولات غذایی حلال ژاپنی در مالزی، شرکتهای ژاپنی توجه خاصی به این بازار رو به رشد پیدا کردهاند.
به گزارش ایکنا به نقل از مالای میل، مالزی به سرعت در حال تبدیل شدن به بازاری بزرگ برای مواد غذایی ژاپنی است و صادرات ژاپن به این کشور در پنج ماه اول امسال با افزایش ۴۲.۳ درصدی مواجه شده است.
کویچی تاکانو، مدیر عامل سازمان تجارت خارجی ژاپن در کوالالامپور گفت که مالزی در بین مقاصد صادراتی ژاپن برای محصولات کشاورزی، جنگلداری، شیلات و مواد غذایی، از رتبه سیزدهم قبلی، به رتبه دهم رسیده است.
وی گفت: مالزی اکنون در میان تمام مقاصد صادراتی محصولات کشاورزی، جنگلداری، شیلات و مواد غذایی ژاپن، رتبه دهم را دارد. او در مصاحبهای با خبرگزاری برناما در جریان سلسله سخنرانیهای آشپزی ژاپنی که اخیراً توسط جترو در دانشگاه تیلور برگزار شد گفت: این امر اهمیت روزافزون مالزی را به عنوان یک بازار کلیدی برای ژاپن در جنوب شرقی آسیا برجسته میکند و نشان دهنده رشد مداوم تقاضا برای محصولات غذایی ژاپنی در بین مصرفکنندگان و مشاغل مالزیایی است.
دادههای وزارت کشاورزی، جنگلداری و شیلات ژاپن نشان داد که صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری، شیلات و مواد غذایی به مالزی در سال 2025 به 29.1 میلیارد ین (756.6 میلیون رینگیت) رسیده است که نسبت به سال 2024، 26.3 درصد افزایش یافته است.
این روند امسال شتاب بیشتری گرفته است و صادرات بین ژانویه و مه به 15 میلیارد ین (390 میلیون رینگیت) رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 42.3 درصد افزایش یافته است. دادهها نشان میدهد که محصولات کشاورزی حدود 70 درصد از کل صادرات را تشکیل میدهند در حالی که محصولات دریایی حدود ۲۹ درصد را تشکیل میدادند.
برای کسبوکارهای ژاپنی، جذابیت مالزی فراتر از علاقه رو به رشد مردم این کشور برای سوشی، رامن و سایر غذاهای ژاپنی است.
تاکانو گفت که تقاضا همچنین با شناخت بیشتر از غذاهای سنتی ژاپنی که در سال ۲۰۱۳ در فهرست میراث فرهنگی ناملموس بشریت یونسکو ثبت شد، افزایش یافته است.
او گفت تجارت الکترونیک و افزایش تعداد مالزیاییهایی که به ژاپن سفر میکنند نیز به ایجاد تقاضا برای محصولات غذایی ژاپنی کمک میکند.
او اظهار داشت: افزایش رستورانهای ژاپنی در سطح جهانی نشان میدهد که غذاهای ژاپنی در سطح بینالمللی به خوبی تثبیت شدهاند.
رونق گسترده صادرات مواد غذایی ژاپن نیز در حال افزایش است و صادرات محصولات کشاورزی، جنگلداری و شیلات و محصولات غذایی در نیمه اول سال 2026 با 10.9 درصد افزایش نسبت به سال گذشته به 897.7 میلیارد ین (23.2 میلیارد رینگیت) رسیده است که رکوردی برای این دوره محسوب میشود.
خبرگزاری کیودو مستقر در توکیو گزارش داد که چای سبز از جمله محصولاتی بود که با رونق جهانی ماچا و رشد گردشگری که شناخت از غذاهای ژاپنی را افزایش داده است، دستاوردهای قابل توجهی را ثبت کرد.
تاکانو مالزی را چیزی بیش از یک بازار نهایی برای غذاهای ژاپنی میداند و آن را به عنوان یک سکوی پرتاب بالقوه برای محصولات ژاپنی در سراسر آسهآن و سایر بازارهای با اکثریت مسلمان توصیف میکند.
وی گفت: این یک بازار چند نژادی و چند فرهنگی است که به سنتهای آشپزی متنوع و ارائه غذاهای بینالمللی عادت دارد. او تأکید کرد: «این کشور همچنین از استفاده گسترده از زبان انگلیسی، شبکهای توسعهیافته از هتلهای بینالمللی، تولیدکنندگان مواد غذایی حلال و مؤسسات آموزشی و همچنین سیستمهای صدور گواهینامه حلال، قابلیتهای فرآوری مواد غذایی و زیرساختهای لجستیکی بهرهمند است.
بنابراین، برای شرکتهای ژاپنی که به دنبال گسترش فراتر از بازارهای سنتی هستند، اکوسیستم حلال مالزی میتواند یک مزیت تجاری ارائه دهد.
تاکانو گفت ترکیبی از توسعه منابع انسانی، نوآوری محصول، آمادگی حلال و شبکههای توزیع کارآمد میتواند الگویی برای بردن غذاها و محصولات غذایی ژاپنی به سایر بازارهای آسهآن و با اکثریت مسلمان فراهم کند.
انتهای پیام مطالب مرتبط
