نشست روزهداری و سلامت در مشهد برگزار شد
نشست روزهداری و سلامت صبح امروز، 18 تيرماه با حضور فوق تخصص گوارش و عضو هيئت علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد در این دانشگاه برگزار شد.
گروه اجتماعی: نشست روزهداری و سلامت صبح امروز، 18 تيرماه با حضور فوق تخصص گوارش و عضو هيئت علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد در این دانشگاه برگزار شد.
به گزارش خبرگزاری بينالمللی قرآن(ايكنا) شعبه خراسان رضوی، نشست روزهداری و سلامت صبح امروز، 18 تيرماه با حضور علي بهاری، فوق تخصص گوارش و عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد، علیاصغر دادگر، مدير قلب دانشگاه علوم پزشكی مشهد، محمد صفريان، دانشيار تغذيه و عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد، پروين لايق، عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد در دانشگاه علوم پزشكی مشهد برگزار شد.
علي بهاری، فوق تخصص گوارش و عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد در اين نشست با بيان اينكه يكي از بيماریهای شايع در جامعه بيماري سوء هاضمه است، اظهار كرد: بيماران میتوانند با استفاده از دارو و رژيم غذايی كه پزشك برای آنها تجويز میكند روزه بگيرند اما اگر بعد از چند روز روزه گرفتن دچار مشكل شوند بايد با مشورت پزشك خويش روزه گرفتن خود را قطع كنند ضمن اینکه یيماران میتوانند داروهای خويش را در سحر و افطار بخورند و از لحاظ پزشکی نیز دچار مشكل نخواهند شد.
بهاری با اشاره به افرادی كه دچار ترشی میشوند، ابراز كرد: گروهی از افراد ترش میكنند كه البته روزه گرفتن برای اين گونه افراد مشكلی را به وجود نخواهد آورد اما آنها ميتوانند با عدم استفاده از برخی از غذاها به راحتی و بدون مشكل در ايام ماه مبارك رمضان روزههای خود را بگيرند.
عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد ادامه داد: افرادی كه از اين بيماری رنج میبرند، میتوانند با استفاده زياد از مايعات در سحر و افطار با اين مشكل خود مقابله كنند.
وی با بيان اينكه روزه گرفتن صحيح باعث كم شدن استرس میشود، عنوان كرد: اين استرس ارتباط زيادی با بيماری دارد و بيمار میتواند با كم كردن استرس خود به راحتی روزه بگيرد.
بهاری با اشاره به بيماری زخم معده و زخم اثنیعشر نيز گفت: زخم معده و زخم اثنیعشر زير گروه كسانی هستند كه دچار مشكل سوء هاضمه بوده و شرايطی دارند كه وجود روزهای طولانی در ايام ماه مبارك رمضان باعث تشديد شدن بيماری آنها میشود البته اگر اين بيماران با پزشك خويش مشورت كنند، میتوانند روزه بگيرند.
علیاصغر دادگر، مدير قلب دانشگاه علوم پزشكی مشهد، نیز در نشست مطبوعاتی با اصحاب رسانه، با بيان اينكه در ماه مبارك رمضان افراد مشتاق روزه گرفتن میشوند، اظهار كرد: بيماران در اين ماه سوالات فراوانی را برای امكان يا عدم امكان روزه گرفتنشان دارند.
وی با اشاره به اين مطلب كه فشار خون بالا از جمله شايعترين بيماریهای دنيا محسوب میشود، گفت: جمعيت بالغ بر 18ـ 45 سال در مناطق مختلف 15 تا 25 درصد دارای فشار خون بالا هستند، زیرا هر چه سن بالاتر میرود و چاقی بيشتر میشود، بعد از 50 سال زندگی، افراد با فشار خون بالا مواجه خواهند شد كه يكی از دلايل آن استفاده بيش از حد از فست فودها است كه بايد مصرف این نوع غذاها به حداقل ممكن برسد.
مدير قلب دانشگاه علوم پزشكی مشهد خاطرنشان كرد: بيمارانی كه از فشار خون بالا رنج میبرند اگر رژيم آنها كنترل شده باشد و تحت درمان پزشك صورت بگيرد، میتوانند به راحتی روزه بگيرند ولی اگر بعد از گرفتن چند روز، روزه گرفتن دچار مشكل شدند بايد روزه گرفتن خود را قطع و با پزشك معالج خويش مشورت كنند.
وی با بيان اينكه كسانی كه فشار خونشان كنترل نشده است، نبايد روزه بگيرند؛ ابراز كرد: امسال ماه رمضان در وسط تابستان قرار گرفته و روزهای طولانی و هوای بسيار گرم برای اين بيماران معضلاتی را به همراه خواهد داشت.
دادگر تصريح كرد: افرادی كه فشار خونشان نيز كنترل شده است، بايد داروهای خويش را در سه نوبت مصرف كنند و روزه نگيرند ولی اگر خواهان روزه گرفتن هستند بايد به پزشك خود رجوع كنند.
مدير قلب دانشگاه علوم پزشكی مشهد با بيان اينكه بيماریهای عروقی و قلبی بزرگترين عامل مرگ و مير در دنيا از جمله ايران هستند، بيان كرد: اگر 3 تا 5 ماه از سكته گذشته و هيچ عارضهای آن فرد را تهديد نكرده و به طور كلی بيمار دارای وضعيت مناسبی است، طبق نظر پزشك خويش مشكلی برای روزه گرفتن نخواهد داشت.
وی تصريح كرد: البته كسانی كه حداقل 2 ماه از سكته قلبی آنها گذشته است، نمیتوانند روزه بگيرند زيرا خطرات زيادی آنها را تهديد میكند، گاهی اوقات نيز پزشك میتواند با تجويز روزه گرفتن از لحاظ روانی موجب تقويت روحيه بيمار شوند.
دادگر خطاب به افراد مبتلا به بيماران قلبی گفت: اين افراد بايد طی يك يا دو ساعت پس از افطار، غذا بخورند و از سرعت زياد در غذا خوردن خويش به صورت جدی خودداری كنند زيرا دچار مشكل خواهند شد.
مدير قلب دانشگاه علوم پزشكی مشهد با بيان اينكه بيماران قلبی از خوردن چربیهای بیش از حد در ايام ماه مبارك رمضان جلوگيری كنند، گفت: خوردن اين گونه غذاها برای بيمار مشكل ساز خواهد بود.
وی با اشاره به برخی بيماران كه از بيماری مادرزادی رنج میبرند، بيان كرد: بعضی از اين بيماران دچار كبودی در بدن خود میشوند كه اين فرد به هيچ عنوان نبايد روزه بگيرد.
محمد صفريان، دانشيار تغذيه و عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد نيز در اين نشست با بيان اينكه تغذيه در ماه مبارك رمضان بسيار مهم و اساسی است، ابراز كرد: نيازهاي تغذيه چه در گروههايی كه در معرض آسيب بيشتری هستند و چه كسانی كه در معرض اين آسيبها قرار ندارند، بايد نكاتی را در تركيب غذاهای خود رعايت كنند و الگوی تغذيه مناسبی را برای اين ايام خود در نظر بگيرند.
وی ادامه داد: يكی از معضلاتی كه ما در ايام ماه مبارك رمضان با آن مواجه هستيم و متناسب با روند بيولوژی بدن انسانها نيست، خوردن بيش از حد افراد است كه با آن دچار مشكل میشوند.
وی با بيان اينكه در ايام ماه مبارك رمضان قيمتهای اجناس افزايش میيابد، اظهار كرد: در حالی كه نياز بدن در ماه مبارك رمضان 15 درصد كاهش میيابد و حتی اين امر در روزهای پايانی ماه مبارك رمضان نيز كمتر میشود اما بسياری از مردم دچار چاقی شده که به دليل استفاده ناصحيح تغذيهای و مصرف بيش از حد غذا در اين ماه است.
صفريان گفت: اگر مردم الگوی صحيح تغذيه را در ايام ماه مبارك رمضان رعايت كنند، دچار مشكل نخواهند شد و دستگاه گوارش به راحتی خواهد توانست بعد از افطار غذای آنها را هضم كند.
وی با بيان اينكه در شروع افطار دستگاه گوارش آمادگی كامل برای هضم غذا را ندارد، گفت: به اين دليل است كه گرسنگی طولانی و بيش از حد در ايام روز باعث عدم جذب غذا شده است و مردم میتوانند به آرامی و با خوردن يك غذای سبك باعث جذب غذا به بدن خود شوند.
عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد با اشاره به اين مطلب كه سحری يكی از وعدههای بسيار مهم در ماه مبارك رمضان محسوب میشود، گفت: استفاده بيشتر از پروتئين، ميوهها، سبزیجات و ... در اين وعده توصيه شده چرا كه از تشنگی و گرسنگی جلوگيری میكند و توصيه میشود از خوردن غذاهای شيرين و چربی در هنگام سحری به صورت جدی جلوگيری شود.
صفريان خاطرنشان كرد: سه گروه کودکان، خانمهای باردار و شيرده و سالمندان گروه آسيبپذير جامعه محسوب میشوند و روزه گرفتن در ايام طولانی ماه مبارك رمضان برای بدن آنها مناسب نيست و بايد از برنامه غذايی ويژهای استفاده كنند.
وی با اشاره به نذوراتی كه در ايام ماه مبارك رمضان وجود دارد، گفت: استفاده از ظروف يكبار مصرف برای انتقال ماده غذايی داغ توصيه نمیشود، زيرا اين ظروف سرطانزا بوده و مشكلات گوارشی را برای بدن انسان ايجاد میكنند.
وی با اشاره به استفاده نان و برنج در ايام ماه مبارك رمضان گفت: بايد به صورت روزانه حداقل 50 درصد از كربوهيدراتها كه شامل برنج، جو، گندم، و ... میشود استفاده شود و جزو وعده های اصلی قرار بگيرد.
صفريان همچنين به معضل تشنگی در ايام ماه مبارك رمضان نيز اشاره كرد و گفت: احساس تشنگی زمانی رخ میدهد كه دو يا سه درصد آب بدن كم شود بنابراين توصيه میشود از خوردن غذاهای پرچرب در وعده سحری جلوگيری شود و به جای آن استفاده مايعات بيشتر شود.
عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد با بيان اينكه چای باعث افزايش تشنگی میشود، گفت: بهتر است مردم به جای چای از آب و ديگر مايعات استفاده كنند.
پروين لايق، عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد نيز در اين نشست با بيان اينكه 22 درصد جمعيت دنيا را مسلمانان تشكيل میدهند، گفت: اين 22 درصد خواهان روزهگرفتن در ايام ماه مبارك رمضان هستند، ولی برخی از آنها به علت بيماری كه از آن رنج میبرند بايد از گرفتن روزه خودداری كنند.
وی با اشاره به بيماری ديابت گفت: بيماری ديابت به سه گروه پرخطر، كم خطر و متوسط تقسيم میشود و افراد كه مبتلا به اين بيماری هستند میتوانند توسط رژيم غذايی آن را كنترل كرده و در ايام ماه مبارك رمضان به راحتی روزه بگيرند.
لايق ادامه داد: افرادی نيز كه نمیتوانند قند خود را كنترل كنند جزو افراد پرخطر محسوب میشوند، و گرفتن روزه برای آنها عوارض مختلفی را همچون سكته مغزی به همراه خواهد داشت.
عضو هيات علمی دانشگاه علوم پزشكی مشهد با بيان اينكه استفاده از غذاهای پرچرب و كربوهيدرات برای افراد ديابتی توصيه نمیشود، گفت: آنها بايد از خوردن اين گونه غذاها خودداری كنند تا دچار مشكل نشوند.
وی تصريح كرد: بيماران ديابتی میتوانند در ايام ماه مبارك رمضان ورزش معمولی خود را انجام دهند ولی بهتر است اين ورزش را به دو ساعت بعد از افطار موكول كنند.
