به گزارش خبرگزاری بینالمللی قرآن(ایکنا) از قم، معصومه ظهیری، مشاور امور بانوان استانداری 21 آذرماه در این نشست هماندیشی که با حضور کارشناسان ادارات مختلف استان در استانداری قم برگزار شد گفت: جشنواره غذای سالم دو سال پیش در قم برگزار شد و امسال نیز با همکاری دستگاههای مختلف در بهمن ماه برگزار میشود.
وی افزود: این جشنواره در ضمن معرفی غذاهای سالم و الگوی تغذیه به ارایه غذای سنتی استان قم و ظرفیت زنان و مردان قمی در طبخ غذا نیز میپردازد و در پایان نیز مسابقهای جهت برترین دستپختها برگزار میشود.
مشاور استاندار در امور بانوان بیان کرد: ارایه الگوی غذای سالم و نشان دادن ظرفیت غذای طیب یک فرصت مهم برای اجرای این جشنواره است؛ هدف بعدی این جشنواره نیز ایجاد یک فضای شاد برای مردم استان و زائران استان قم است.
مدیردفتر امور بانوان و خانواده تصریح کرد: از دیگر اهداف این جشنواره میتوان به بحث صرفهجویی در سبد اقتصادی خانوار اشاره کرد؛ در این جشنواره میتوان غذاهای سهل ساده آسان پرکیفیت را نیز آموزش داد و به فعالیت عام المنفعه و خیریه نیز پرداخت.
در ادامه روحالله شاهنظری، کارشناس معاونت امور زائرین استانداری نیز گفت: غذا میتواند یک ظرفیت بالقوه برای افزایش میزان اقامت زائران در استان باشد و برگزاری این جشنواره نقش مهمی در تبلیغ این رویکرد خواهد داشت.
وی تصریح کرد: این جشنواره میتواند با حضور زائرین و مجاورین افغانی و پاکستانی و هندو و عراقی و... که تشرفات بسیاری به قم دارند نیز در حال و هوای بینالمللی قرار گیرد.
در ادامه این نشست محمد رضایی نماینده میراث فرهنگی نیز بر لزوم استفاده از ظرفیت غذاهای سنتی برای آشتی کودکان این نسل با غذاهای سالم تاکید کرد.
در ادامه این نشست نیز کارشناسان استان به ارایه نظرات خود پیرامون شکل و زمان و نحوه برگزاری این جشنواره در استان پرداختند.