
به گزارش ایکنا از سیستان و بلوچستان، بهنقل از روابط عمومی کمیته امداد استان، اکیپهای سازمان دامپزشکی استان بر ذبح دام اهدایی به کمیته امداد نظارت داشته و گوشت دام پس از ذبح و نگهداری در اتاق پیشسرد، بین نیازمندان استان توزیع شد.
سیدمهدی حسینی، مدیرکل دامپزشکی استان در این خصوص بیان کرد: سالجاری دامهای قربانی از منابع مطمئن و همچنین استانهای همجوار و داخل استان سیستان و بلوچستان تهیه و نظارت لازم صورت گرفت.
وی افزود: در این زمینه علاوه بر نظارت کافی بر دامها، سم پاشی علیه انگلهای خارجی صورت گرفته و طی مجوز حمل قرنطینه بهداشتی فرآوردههای خام دامی به مراکز تحت نظارت کمیته امداد این استان ارسال شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان ادامه داد: روز عید قربان برای اطمینان بیشتر در تمام قربانگاههای کمیته امداد امام(ره) ناظران شرعی و بهداشتی این سازمان قبل از ذبح و بعد از ذبح دام حضور داشتند.
وی افزود: همچنین لاشه دامها ۲۴ ساعت در اتاق پیش سرد کشتارگاههای سطح استان سیستان و بلوچستان نگهداری شده و با اطمینان خاطر بسته بندی و به دست نیازمندان توسط همکاران کمیته امداد رسیده است.
حسینی اظهار کرد: هر سال دو وظیفه عمده شامل حضور ناظر دامپزشکی برای توجه به بهداشت و کنترل دامها قبل از ذبح و نیز نظارت بر ذبح و همچنین تایید لاشه دام بر عهده دامپزشکی است.
وی گفت: در محل قربانگاههای این نهاد نظارت بر ذبح انجام و لاشه ها برای جدا کردن پوست و آماده سازی گوشت به محل کشتارگاه منتقل شده است.
مدیرکل دامپزشکی استان افزود: تمامی دامها در محل قربانگاه های کمیته امداد امام(ره) این استان در چند نوبت قبل از ذبح مورد معاینه دامپزشکان قرار گرفته تا نگرانی در حوزه ایجاد بیماری بین هم استانیها به ویژه خانوارهای تحت حمایت این نهاد به وجود نیاید.
انتهای پیام