ارائه غذای حلال در بیمارستان «مینه‌سوتا»ی آمریکا

به گزارش ایکنا؛ به نقل از ابوت اسلام، با اعتقاد به اینکه مواد غذایی بخشی از روند بهبودی است، یک بیمارستان محلی در سنت کلود (St. Cloud) واقع در ایالت مینه‌سوتا، غداهای حلال را برای کمک به بیماران و بازدید‌کنندگان مسلمان اضافه کرده است.
 
کایل وزنبرگ، سرآشپز این بیمارستان گفت: این واقعاً ما را خوشحال می‌کند که می‌توانیم به آنها کمک کنیم تا در حالی که در بیمارستان هستند، بهبود یابند و غذاهایی را که می‌شناسند بخورند.
 
وی افزود: پیش از این، خانواده و دوستان بیماران مسلمان مجبور بودند غذاهای خود را در خانه یا رستوران‌های حلال تهیه کنند و به بیمارستان ها بیاورند.
 
هانی جاکوبسون، متخصص بهداشت جامعه، پس از مذاکره با جامعه مسلمان گفت: منوی حلال چیزی است که بیمارستان فاقد آن بود. این مسئله برای جامعه مسلمان بسیار مهم است. 
 
جاکوبسون افزود: غذا بخشی از روند بهبودی است و اگر در بیمارستان نگران آنچه می‌خواهید بخورید باشید، واقعاً مانع بهبودی شما می شود.
 
منوی غذایی حلال شامل برنج، نان و غذاهایی با گوشت مرغ و گاو است.