شهرستان اهر یکی از قطبهای تولید عسل در استان آذربایجان شرقی است که سالانه بیش از ۵۰۰ تن عسل طبیعی در مزارع پرورش زنبور عسل این شهرستان تولید و روانه بازار میشود. عسل تولیدی این شهرستان از نظر ارزش و کیفیت تولید نسبت به سایر مناطق استان حائز اهمیت بوده و به دلیل طعم و مزه عالی خود زبان زد خاص و عام است و گردشگرانی که مسیرشان به این منطقه میافتد حتما از عسلهای طبیعی آن به عنوان سوغاتی منطقه تهیه میکنند.