محمدسعید غلامی کارشناس تغذیه در گفتوگو با ایکنا از کرمانشاه گفت: در ماه مبارک رمضان روزهداران به دلیل افت قند خونی که پیدا میکنند؛ در وعده افطار تمایل به استفاده از شیرینی دارند و این در حالی است که استفاده از مواد قندی موجب ترشح انسولین میشود و انسولین هم موجب افت قند خون میشود، در نتیجه ضعف و گرسنگی و عدم تمرکز را رقم میزند.
وی افزود: علاوه بر این، استفاده از مواد قندی مانند زولبیا بامیه به دلیل چگالی کالری بالایی که دارد موجب اضافه وزن میشود و مصرف آن توصیه نمیشود.
این کارشناس تغذیه توصیه کرد: روزهداران بهتر است از خرما در وعده افطار استفاده کنند.
غلامی تصریح کرد: غذاهای سرخشده و پرادویه و پرچرب هم موجب تشنگی و گرسنگی سریعتر روزهداران میشود و باید از مصرف آنها پرهیز شود.
وی افزود: همچنین مصرف نوشیدنیهای و خوراکیهای با کافیین بالا مثل قهوه، نوشابه و چای غلیط و شکلات تلخ هم باعث دفع آب و تشنگی میشود و بنابراین توصیه نمیشود.
انتهای پیام