امنیت غذایی یکی از وجوه مهم امنیت ملی است/ لزوم مدیریت تغدیه سالم
گروه اجتماعی: معاون برنامهریزی و اشتغال استاندار خراسان جنوبی امنیت غذایی را یکی از وجوه مهم امنیت ملی دانست و گفت: وقتی تغذیه و سلامتی تأمین باشد هزینهها کاهش مییابد.
به گزارش خبرگزاری بینالمللی قرآن(ایکنا) از خراسان جنوبی، علی رضایی، معاون برنامهریزی و اشتغال استاندار خراسانجنوبی امروز، 27 مهرماه در مراسم بزرگداشت روز جهانی غذا در خراسان جنوبی گفت: بالا بودن شاخص توسعه انسانی شامل طول عمر، سواد و سلامتی نشانهای از بهبود امنیت غذایی است.
وی با بیان اینکه طول عمر به امنیت غذایی بستگی دارد، اظهار کرد: کشورهایی که امنیت غذایی خوبی ندارند از توسعه انسانی کمتری برخوردارند و در موارد ذهنی نسبت به کشورهای پیشرفته شاخصه پایینی دارند.
معاون برنامهریزی و اشتغال استاندار خراسانجنوبی ادامه داد: امنیت غذایی دسترسی همه مردم به غذای کافی در تمام اوقات به منظور یک زندگی سالم و فعال است.
رضایی با اشاره به عوامل مؤثر بر امنیت غذایی بیان کرد: عوامل مرتبط با تولید و خودکفایی در بخش کشاورزی و عواملی که بهصورت غیرمستقیم و از طریق تأثیرگذاری بر عوامل اصلی مانند جنگ، خشکسالی، توفان و سیل در امنیت غذایی جامعه تأثیر دارد.
وی امنیت غذایی را یکی از وجوه مهم امنیت ملی دانست و ادامه داد: وقتی تغذیه و سلامتی تأمین باشد هزینهها کاهش مییابد.
معاون برنامهریزی و اشتغال استاندار خراسانجنوبی با بیان اینکه بعضی از کشورها از موادغذایی به عنوان حربه سیاسی و برای ایجاد فشار بیشتر برعلیه کشورهای دیگر استفاده میکنند، گفت: به همین دلیل باید به دنبال خودکفایی باشیم تا تحریمها نتواند مشکلی در کشور ایجاد کند.
رضایی با اشاره به اینکه باید تغذیه سالم مدیریت شود، یادآور شد: متأسفانه در ایران به جای مصرف پروتئینها بر مصرف قند و نشاسته تمرکز کردهایم که این یک معضل است.
