راهکار قرآن برای پیشگیری و درمان چاقی

به گزارش ایکنا، امروز آخرین روز از هفته سلامت است. هفته‌ای که می‌تواند به همه ما یادآوری کند، سلامتی نعمتی است که تا از دست نرود قدر آن دانسته نمی‌شود، پس قبل از اینکه سلامتی خود را از دست دهیم، باید مراقب این نعمت بزرگ الهی باشیم.

متأسفانه در ایران تمرکز بر درمان است نه پیشگیری و هفته سلامت می‌تواند تلنگر مهمی به مسئولان باشد که اگر مسئله سلامت جدی‌ گرفته شده و پیشگیری از بیماری برای حفظ سلامتی صورت گیرد، بخش قابل توجهی از هزینه درمان و عواقب آن کاسته خواهد شد.

شاید بسیاری از مردم و حتی مسئولان تصور کنند که مباحث مربوط به پیشگیری پیچیده و فرهنگ‌سازی آنها زمان‌بر، هزینه‌بر و سخت است اما کافی است نگاهی به آیات قرآن و احادیث پیامبر(ص) و ائمه اطهار(ع) بیندازیم که با جملاتی کوتاه رموز پیشگیری از بیماری و حفظ سلامتی را بیان فرموده‌اند.

«کُلُوا وَ اشْرَبُوا وَ لا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لا یُحِبُّ الْمُسْرِفینَ؛ بخورید و بیاشامید، اما اسراف نکنید که خداوند اسراف کنندگان را دوست ندارد. (آیه 31 سوره اعراف). همین یک آیه رمز اصلی درمان چاقی و راه‌حل پیشگیری از بیماری‌هایی است که به دلیل چاقی در انسان بروز می‌کند. البته مفهوم همین آیه تمام رژیم‌های درمانی نوظهور را که در آن توصیه به حذف مواد غذایی خاص و تمرکز بر خوردن برخی دیگر از مواد غذایی دارد را زیر سؤال می‌برد.

افرادی که چاق هستند، در مقایسه با افراد با وزن مناسب، در معرض خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها و مشکلات سلامتی جدی هستند. بیماری‌های ناشی از چاقی یک تهدید بزرگ برای بشر در قرن جدید محسوب می‌شوند. آخرین گزارش‌های سازمان جهانی بهداشت نشان می‌دهد که حداقل یک نفر از هر سه نفر جمعیت بزرگسال جهان اضافه وزن دارند و تقریباً یک نفر از هر 10 نفر چاق است. علاوه بر این، بیش از 40 میلیون کودک زیر پنج سال دارای اضافه وزن هستند.

اضافه وزن یا چاقی می‌تواند تأثیر شدیدی بر سلامتی داشته باشد. حمل چربی اضافی منجر به عواقب جدی مانند بیماری‌های قلبی‌ عروقی (عمدتاً بیماری قلبی و سکته مغزی)، دیابت نوع 2، اختلالات اسکلتی عضلانی مانند آرتروز و برخی سرطان‌ها (آندومتر، سینه و روده بزرگ) می‌شود و در نهایت به مرگ زودرس و ناتوانی می‌انجامد.

تمام متخصصان تغذیه و رژیم درمانی که خود را درگیر تجارت بزرگ رژیم‌های درمانی نکرده‌اند نیز تأکیدشان بر همین اصل است که مواد غذایی سالم را به اندازه بخورید تا سالم باشید و تناسب اندام داشته باشید.

پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله نیز در همین راستا فرمود‌ه‌اند: «اَلْمِعْدَةُ بَیْتُ الدّاء وَ الْحِمْیَةُ رَأْسُ کُلِّ دَوا؛ معده خانه هر بیماری است و پرهیز سرسلسله هر دارو و درمانی است» و در حدیث دیگری فرمودند: یکی از انواع زیاده روی، این است که هر آنچه را دوست داری، بخوری. همچنین در خصوص سیره پیامبر اکرم(ص) در غذا خوردن گفته شده است که ایشان هیچگاه تا حد سیر شدن غذا نمی‌خورد و پرخوری را سبب بیماری می‌دانست.

حضرت علی(ع) نیز در این خصوص فرموده‌اند: «کم خوردن نفس را گرامی‌تر و تندرستی را پایدارتر می‌کند» و «هر گاه خداوند بخواهد بنده خود را اصلاح گرداند، سه چیز نصیب او کند: کم گویی، کم خوری و کم خوابی».

امام علی(ع) در حدیث دیگری فرموده‌اند: هر کس می‌خواهد هیچ غذایی به او زیان نرساند، تنها هنگامی غذا بخورد که گرسنه شده و معده او(از خوراک پیشین) پاک شده باشد. پس چو خواست بخورد، نام خدا را بر زبان آورد، خوب غذا را بجود و در حالی دست از غذا خوردن بکشد که هنوز میل به خوردن دارد و به آن، احساس نیاز می‌کند.

کافیت با نگاهی علمی به آیات قرآن و احادیث، توصیه‌های مرتبط با سلامتی را به کار ببندیم و با همین یک آیه زندگی و سلامتی خود را متحول کنیم.