توصیه‌های طب اسلامی برای شب یلدا/ تاکید بر مصرف انار پس از غذا
گروه سلامت: یک متخصص طب اسلامی با انتقاد از برخی سنن مربوط به شب یلدا در حوزه تغذیه، گفت: مصرف میوه غیر فصل چون هندوانه، تنقلات و غذاهای متنوع در یک شب هیچ‌گونه مبنای عقلانی، طبی و شرعی نداشته، برای سلامت مضر و در رساله ذهبیه نهی شده است.
سیدسعید اسماعیلی، متخصص طب اسلامی در گفت‌وگو با خبرگزاری بین‌المللی قرآن(ایکنا)، با انتقاد نسبت به برخی سنن مربوط به شب یلدا در حوزه تغذیه، گفت: بدترین کاری که در یک شب سرد زمستانی می‌توان انجام داد خوردن میوه‌هایی چون هندوانه و .. به همراه انواع متعددی از غذاهای متنوع است که بر خلاف اصول طب اسلامی و سنتی بوده و فقط به نفع پزشکان است که در روز بعد تعداد بیماران آنان افزایش می‌یابد.
رعایت اعتدال در تغذیه
وی با توصیه به مردم برای رعایت اعتدال در تغذیه و در پیش گرفتن سبک زندگی معمول در طولانی‌ترین شب سال، گفت: همه سنت‌ها خوب نیستند و برخی از آنها به تبعیت از آباء و اجداد بوده و به درد همان مقطع از زمان می‌خورده، به طوری که شب‌نشینی یلدا و پرخوری و افراط در استفاده از انواع میوهها بدون توجه به تبایع آنها ریشه در بیکاربودن روستائیان درفصل سرما و طولانی بودن شب‌ها داشته که با عادات نادرست غذایی نیز همراه شده است و امروزه، دلیلی برای ادامه این سنت‌ها وجود ندارد.
شب یلدا دارای هیچ‌گونه مبنای عقلانی، طبی و شرعی نیست
اسماعیلی با اشاره به اینکه شب یلدا دارای هیچ‌گونه مبنای عقلانی، طبی و شرعی نیست، گفت: صله رحم و دیدار اقوام، دوستان و آشنایان سنتی نیکو و از توصیه‌های اکید اسلامی است که هر شب می‌توان نسبت به ان اهتمام داشت و گردهم آمد و از نتایج خوب آن بهره‌مند شد و نباید محدود به یک شب شود.
توصیه‌هایی عمومی برای شب یلدا
وی با ارائه توصیه‌هایی عمومی برای حفظ سلامت افراد و پیشگیری از ابتلا به بیماری‌ها در شب یلدا، گفت: هر میوه‌ای را باید در فصلی که وجود دارد استفاده کرد و از میوه‌های غیر فصل و درهم خوری در زمان محدود پرهیز شود، زیرا مصرف چند گونه میوه و آجیل به صورت همزمان برای سلامتی مضر است و باید از آنها دوری کرد.
تاکید بر مضر بودن مصرف هندوانه در شب یلدا
اسماعیلی با تاکید بر مضر بودن مصرف هندوانه در شب یلدا، گفت: خوردن هندوانه در فصل زمستان بسیار مضر است، به ویژه اگر با مصرف انواع دیگری از میوهها و خوراکی‌ها همراه شود قطعا برای سلامتی مضر خواهد بود و مردم می‌توانند در هر یک از شب‌های طولانی زمستانی، دور هم جمع شوند و با یک پذیرایی ساده دیدارها را تازه کنند.
استفاده از میوه‌های فصل
وی با توصیه به مردم برای استفاده از میوه‌های فصل ، افزود: استفاده از میوه‌های غیر فصل، تنوع زیاد در خوردن مضر و موجب سوء هاضمه خواهد شد به گونه‌ای که نه تنها فایده ندارند، بلکه به بدن ضرر می‌رسانند و گرفتاری‌های مختلفی را در بخش‌های مختلف برای دستگاه گوارش در کبد و ترکیبات شیمیایی به وجود می‌آورد و سلامت را با مخاطره مواجه می‌کند.
وی با اشاره به مجموعه رساله ذهبیه امام رضا(ع) گفت: در این مجموعه حضرت تاکیدات مختلفی راجع به خوراک دارند و سلامتی بدن را در گرو میانه‌روی در خوراک و آشامیدنی‌ها عنوان کرده‌اند و اسراف در خوردن را باعث بسیاری از بیماری‌ها عنوان و توصیه‌های ماهانه‌ای را در این زمینه برای تغذیه ارائه کرده‌اند تا در هر ماه به تناسب شرایط آب و هوایی غذاهای مناسب در لیست غذای روزانه قرار گیرد و از مواد مضر نیز اجتناب شود.
انکار سبک تغذیه در شب یلدا در رساله ذهبیه
اسماعیلی با اشاره به اینکه مطالب و مضامین رساله ذهبیه سبک تغذیه در شب یلدا را انکار و نفی می‌کند، گفت: حضرت خوردن سردی‌ها را در فصل گرم، خوردن گرمی‌ها را در فصل سرد و خوردن غذاهای معتدل را در دو فصل دیگر پاییز و بهار مورد تاکید و توصیه قرار داده‌اند، بنابر این خوردن هندوانه و خیار که تبعی سرد دارند در فصل سرما به هیچ عنوان جایگاه ندارد و می‌تواند برای بدن مضر باشد.
رعایت ترتیب در خوردن غذاها
وی با اشاره به نکته‌ای دیگر بر اساس رساله ذهبیه برای رعایت ترتیب در خوردن غذاها، گفت: باید ابتدا غذاهایی که سهل‌الهضم‌تر هستند مصرف و پس از آن دیگر غذاها استفاده شوند و بنابراین باید مصرف میوه و سالاد را در اولویت قرار داد، زیرا مصرف میوهها بعد از غذا برای بدن مضر خواهد بود.
تاکید بر مصرف انار پس از غذا
اسماعیلی گفت: در رساله ذهبیه توصیه شده است که میوه انار به عنوان یک استثناء در میان میوهها بعد از غذا مورد استفاده قرار گیرد، زیرا انار به هضم غذا کمک می‌کند در غیر این صورت باقی میوهها باید قبل از غذا مصرف شوند.
