چرخش اقتصادی صنعت حلال بیش از ۲ هزار میلیارد دلار/ جایگاه نامناسب ایران

حسین رستگار، مدیر کل آزمایشگاه‌های مرجع سازمان غذا و دارو در گفت‌وگو با خبرگزاری بین‌المللی قرآن(ایکنا) با اشاره به استقبال مسلمانان از صنعت حلال اعلام کرد: حلال صنعت بسیار گسترده‌ای شده است و بیش از 2 هزار میلیارد دلار چرخش اقتصادی دارد.

ایران جایگاه مناسبی در صنعت حلال ندارد
وی افزود: متاسفانه ایران در این صنعت جایگاه مناسبی ندارد؛ با ارائه برنامه‌های اساسی در این مورد می‌توانیم هم استفاده شرعی، هم اقتصادی و هم اجتماعی آنرا داشته باشیم و بتوانیم نقش موثری در کشورهای اسلامی و غیر اسلامی که مسلمانان در آن زندگی می‌کنند ایفا کنیم.

رستگار همچنین نشان حلال را مربوط به تمام کشورهای اسلامی دانست و اظهار کرد: این نشان متعلق به تمامی کشورهای اسلامی است و نشان دهنده آن است که فرآورده‌های تهیه شده تحت ضوابط و دستورالعمل‌های شرع اسلام تهیه شده است مثلا گوشت مورد استفاده آن مربوط به حیوانات حلال گوشت و مورد ذبح شرعی قرار گرفته است.

آرم حلال از قواعد شرعی در تهیه اطمینان می‌دهد
وی ادامه داد: همچنین حلال بیانگر آن است که محصولات(دارویی و غذایی) در روند تهیه از مسیرهای حلال عبور کرده و به عنوان مقال هیچ الکلی در آن وجود ندارد، بطور کلی این آرم از قواعد شرعی در تهیه اطمینان می دهد.

این مدیر ارشد سازمان غذا و دارو در رابطه با الزامی بودن آرم حلال برروی محصولات داخلی عنوان کرد: برای محصولات داخلی و مصرف آنها در داخل کشور الزامی وجود ندارد که حتما آرم حلال بر آنها زده شود نظر فقه اسلام بر این است که فراورده‌های تولیدی در کشورهای اسلامی طبق ضوابط شرعی است.

برای توریست‌هایی که وارد کشورهای مختلف می‌شوند رویت آرم اطمینان بخش است
وی آرم حلال را برای محصولات صادراتی بسیار مهم ارزیابی کرد و گفت: در راستای فعالیت‌های صادراتی بسیارمهم است زیرا بسیاری از مردم کشورهای دیگر مطلع نیستند که چه کشورهایی شرع را رعایت می‌کنند و یا برای توریست‌هایی که وارد کشورهای مختلف می‌شوند رویت این نشان حلال حائز اهمیت است و با میل و رغبت بیشتری به مصرف محصولات غذایی اقدام می‌کنند.