بهرهمندی از دانش مهندسان داخلی در ساخت اولین کلبه متحرک غذای اسلامی
گروه اجتماعی: مدیر عامل شرکت بهسرای توس با اشاره به ساخت اولین کلبه متحرک غذای اسلامی در ایران گفت: در ساخت این کلبه از توان و دانش مهندسان داخلی استفاده شده است.
حمیدرضا بوژمهرانی، مدیر عامل شرکت بهسرای توس، در گفتوگو با خبرگزاری بینالمللی قرآن(ایکنا) از خراسان رضوی، با بیان اینکه شرکت بهسرای توس با در نظر گرفتن اقتصاد مقاومتی مدنظر رهبر معظم انقلاب در سال 93 فعالیت خود را آغاز کرده و اولین کلبه متحرک غذای اسلامی در ایران را ساخته است، افزود: در ارائه خدمترسانی به زائران امام هشتم(ع) در مسیرهای منتهی به حرم و در راستای فرمایشات مقام معظم رهبری و انزجار ایشان از واژه برند و اساساً برندهای خارجی و همچنین اقتصاد مقاومتی بر آن شدیم تا کلبه متحرک غذای اسلامی مزین به نام صاحب آن، علی ابن موسیالرضا(ع) را با استفاده از توان و دانش مهندسی داخلی تولید و عرضه کنیم.
وی با بیان اینکه در این طرح نگاه ویژهای به بحث اشتغال جوانان شده است، افزود: افتخار میکنیم که اولین کلبه متحرک غذای اسلامی جهان با قابلیت پذیرایی از 21 نفر در طبقه فوقانی آن را تولید کردهایم، اظهار کرد: در این کلبهها حدود هشت نفر به صورت مستقیم و 20 نفر غیرمستقیم اشتغالزایی خواهند داشت.
بوژمهرانی با اعلام اینکه با این اقدام ثابت کردیم که خواستن توانستن است و جوانان و صنعتگران میهن عزیزمان چیزی از نمونههای آمریکایی و اروپایی و به اصطلاح برندها کم ندارند، عنوان کرد: نه تنها محصولات ارائه شده از برندهای آمریکایی و اروپایی کم ندارند، بلکه محصولی باکیفیت، زیباتر، اسلامی و حلال ارائه دادهایم.
وی در ادامه با اشاره به سخنی از رهبر انقلاب مبنی بر اینکه کلمه برند خوشایند نیست، محصولات تولیدی این شرکت را وابسته به خارج ندانست و گفت: از همین رو ما اولین کلبه متحرک غذای اسلامی را در دستور کار قرار دادیم و روز ولادت امام رضا(ع) از آن رونمایی کردیم.
بوژمهرانی در ادامه به مشکلات غذایی زائران امام رضا(ع) و کاروانهای پیاده کربلا در اربعین اشاره کرد و گفت: هر چند در جهت رفع مشکلات غذایی زائران ایستگاههایی تدارک دیده میشود، اما هیچکدام بهداشت را در سطح استاندارد رعایت نمیکنند.
وی با بیان اینکه در خدمترسانی به زائران چه در مشهد و چه در مرزهای کشور، بهویژه در اربعین حسینی میتوانیم مثمر ثمر باشیم، افزود: ما به دنبال ساخت یک برند اسلامی و صدور آن به سایر نقاط هستیم.
مدیر عامل شرکت بهسرای توس با بیان اینکه اولین بار در جهان است که در کلبههای چوبی متحرک انواع غذاهای سنتی و فست فودی عرضه میشود، در خصوص ویژگیهای این سازه، گفت: ضمن متحرک بودن و قابلیت انتقال به هر مکانی، استفاده از فضای بالای کلبه با ظرفیت پذیرایی از میهمان یکی از ویژگیهای شاخص این سازه است که به طرز شگفتانگیزی با طبیعت و محیطزیست همخوانی داشته و تزیین گردیده و یک المان شهری چشمنواز دارد.
مدیرعامل شرکت بهسرای طوس همچنین به بحث سلامت مورد تأکید رهبری اشاره کرد و اظهار کرد: غذاهایی که در این کلبهها عرضه میشوند ارگانیک و عاری از هرگونه مواد نگهدارنده و ضرر رسان به سلامت هستند، این طرح میتواند کمک شایانی در بحث سلامت داشته باشد.
وی بروکراسی متعدد اداری را یکی از مشکلات این شرکت در زمینه ارتباط با مسئولان و دریافت مجوز دانست و گفت: یکی از بزرگترین مشکلات ما این است که مسئولان را به سختی میتوانیم ببینیم. ما خواهان کاهش مراحل بروکراسی اداری هستیم.
بوژمهرانی در پایان ابراز کرد: تمامی فعالان در این شرکت جوانان ایرانی هستند که طی آموزشهای ارائه شده در این تخصص شروع به فعالیت کردهاند.
