به گزارش
خبرگزاري بينالمللي قرآن(ايكنا) از خراسان رضوي، اولین جلسه از «کارگاه آموزشی تغذیه و تاثیر روانشناسانه آن در زندگی از دیدگاه قرآن» امروز، 21 فروردینماه در مؤسسه فرهنگی حیات طیبه مشهد برگزار شد.
فروغ نیلچیزاده، کارشناس ارشد فلسفه و حکمت اسلامی در این کارگاه ضمن تاکید بر اهمیت سبک زندگی اسلامی به مباحثی در حوزه تغذیه و خواب سالم و نگاه قرآن به این دو امر حیاتی اشاره کرد.
وی در ابتدا به دو کلید واژه مهم در قرآن اشاره کرد و گفت: کلمه سکینه و طمانینه به عنوان دو کلید واژه قرآنی، به معنای آرامش هستند در واقع قرآن طمانینه را تنها با یک امر حقیقی معرفی میکند و آن یاد خداست.
نیلچیزاده ادامه داد: اما برای مدلی دیگر از آرامش کلمه سکینه را انتخاب میکند، در واقع خداوند آرامش دهندههای حقیقی را به انسانهایی که خواهان حداقل سلامتاند، معرفی میکند، مثل خواب، خصوصا خواب درست که سکینهآور است.
کارشناس ارشد فلسفه و حکمت اسلامی در ادامه به فواید خواب به موقع و استاندارد اشاره کرد و گفت: خواب یکی از مقولههای بزرگ و مهم و فراموششده بشر امروز است؛ بشر امروز با خواب مسئله دارد.
نیلچیزاده، درمان بسیاری از ناهنجاریها و مشکلات روحی و رفتاری را در خواب مناسب دانست و تصریح کرد: کسانی که دچار اضطراب و استرس هستند، افراد دارای تیپ هیجانی، کودکان بیش فعال و افرادی که میلهای سرکش دارند برای درمان، باید شیوه خوابشان اصلاح شود.
کارشناس ارشد فلسفه و حکمت اسلامی تصریح کرد: اگر مکان، زمان و شرایط خواب مناسب با استانداردهای الهی باشد، بالاترین میزان درمانگری را دارد؛ زیرا دین برای خواب در قالب مستحب و مکروه فرمول دارد.
نیلچیزاده با اشاره به اینکه برخی خوابها انرژیساز و برخی انرژیسوز هستند، تصریح کرد: برای نمونه خواب نزدیک غروب کراهت شدید دارد و خواب قیلوله یعنی خوابی که یک ساعت قبل از اذان ظهر باشد و یا خوابی که دو ساعت بعد از نماز عشا باشد توصیه شده است.
وی به کتاب شهید دکتر محمدرضا پاکنژاد، شهید هفتم تیرماه با عنوان «اولین دانشگاه و آخرین پیامبر(ص)» که دو جلد آن در حوزه خواب است، نیز اشاره کرد و در ادامه با بیان چند راهبرد عملی برای داشتن خواب آرام، افزود: خوردن شیر ولرم همراه با عسل، سیب زرد و همچنین استشمام گلاب به داشتن خواب آرام کمک میکند.
نیلچیزاده سپس به موضوع شیوه تغذیه پرداخت و گفت: برای اصلاح تغذیه نامناسب، باید ذائقهسازی کرد و مهارت ذائقه سازی را دانست، یعنی باید قوه چشایی را اصلاح کنید و لازم نیست دائم غذا را تغییر دهید.
کارشناس ارشد فلسفه و حکمت اسلامی به اصل مهم طب سنتی در علم تغذیه نیز اشاره کرد و افزود: اگر آب، نمک و روغن اصلاح شود، تغذیه نیز اصلاح میشود و لذا برای آگاهی بیشتر مخاطبان کتاب طب و تغذیه اسلامی ـ ایرانی از دکتر غلامرضا کردافشاری را معرفی میکنم.
وی در پاسخ به سوال یکی از مخاطبان در ارتباط با نحوه اصلاح تغذیه در کودکان و نوجوانان گفت: شهید محمد جواد رجایی در این باره جمله مفیدی دارد و میگوید: با جوان و نوجوان از جایی شروع کنید که او میخواهد، و به جایی برسانید که شما میخواهید، پس این اصل را باید رعایت و با مهارت در این زمینه عمل کرد.
کارشناس ارشد فلسفه و حکمت اسلامی همچنین به آرامش حقیقی اشاره و عنوان کرد: یاد خداوند در سه مرحله، هنگام نماز و طاعت، مصیبت و معصیت موجب آرامش و رحمت است.
نیلچیزاده ذکر خدا را حقیقیترین آرامش معرفی کرد و افزود: آرامش حقیقی با ذکر خداست و مابقی آرامش طبیعی است لذا آرامشها که ترکیب شود تازه ریشه میدواند.
یادآور میشود، این جلسه با پرسش و پاسخ حاضران خاتمه یافت و مباحث بعدی در موضوع تغذیه از دیدگاه قرآن به جلسات آتی موکول شد.