به گزارش
خبرگزاری بینالمللی قرآن(ایکنا) از خراسان
رضوی، نوید هلال ماه رمضان باز هم در همه جا پیچید؛ همه چیز در شهر دارالمؤمنین کاشمر رنگ معنویت به خود گرفت. صدای ربنا و اذان از مساجد شهر بلند است، دهها محفل قرآنی برای زنان و مردان در رده های سنی مختلف در طول این ماه دایر می شود و حال و هوای شهر رنگ و بوی دیگری به خود گرفته است.
رمضان همواره در کاشمر با آداب و رسوم خاصی همراه بوده است اگر چه امروز این آداب کمتر مورد توجه مردم قرار میگيرد اما هنوز هم این شهر با فرارسیدن ماه رمضان رنگ و بوی خاصی دارد.
چند روز مانده به آغاز ماه مبارک رمضان، مردم به ویژه روستائیان به پیشواز ماه رمضان میروند به این طریق که روستائیان که فاصله آنها با شهر زیاد است و در صورت آمدن به شهر در ماه رمضان روزه آنها به هم میخورد، از 10 روز مانده به فرارسیدن ماه رمضان به شهر میآیند و مایحتاج خود را برای یک ماه تهیه میکنند که مجبور نباشند در ایام روزه به شهر بیایند.
بانوان نیز معمولا در آستانه آغاز ماه رمضان یک خانه تکانی مختصری انجام میدهند تا در طول ماه مبارک مجبور به رفت و روب خانه نشوند، چرا که با دهان روزه، هم موجب خستگی بیشترشان میشود و هم ممکن است گرد و خاک به حلق و بینی آنها راه یابد و روزهشان را باطل کند.
بسیاری از خانوادههای روستایی و برخی خانوادههای شهری قبل از ماه رمضان گندم به آسیاب میبرند و سپس در دو مرحله به پخت نان محلی میپردازند تا طی این ماه از آن استفاده کنند.
در مرحله اول که قبل از ماه رمضان است به اندازه مصرف 10 تا 15 روز نان میپزند تا در طول ماه مبارک کمتر مجبور به پخت نان و تحمل گرمای تنور شوند، در مرحله دوم در روزهای 15 یا 16 ماه مبارک اقدام به پخت نان میکنند و باقی نان مورد نیاز خود تا پایان ماه را میپزند.
در مرحله دوم پخت نان که در آستانه ایام شهادت حضرت امیرالمومنین(ع) انجام میشود؛ علاوه بر نان محلی نان جو یا تفتان جو هم میپزند به گونه ای که در شب های قدر در بسیاری از خانهها نان جو وجود دارد و با توجه به اینکه حضرت علی(ع) از نان جو استفاده میکردند، در شب شهادت ایشان مردم در سفرههای افطار خود نان جو همراه با ماست میخورند.
در گزارشهای بعدی به دیگر سنتهای مردم کاشمر در روزهای پایانی ماه شعبان و طی ایام پر فضیلت ماه میهمانی خدا میپردازیم.