خطر ابتلا به پوکی استخوان با کمبود وزن + فیلم

«فَلْيَنْظُرِ الْإِنْسَانُ إِلَى طَعَامِهِ؛ پس انسان بايد به خوراک خود بنگرد»(آیه ۲۴ سوره عبس). در این آیه از قرآن کریم خداوند به صراحت و تأکید بیان می‌کند که انسان «باید» به خوراک خود بنگرد. اگر همین یک آیه در خصوص تغذیه اجرا می‌شد، آیا با پدیده خطرناک چاقی و عواقب و بیماری‌های متعدد آن مواجه بودیم؟ آیا صنعت غذایی ما اینگونه بود که اکنون هست؟ آیا لزومی داشت هر روز مردم کشورمان به دنبال رژیم‌های غذایی تجویزی از سایر کشورها که تأثیرگذاری مثبت و منفی آنها از نظر علمی تأیید یا رد نشده است یا مدام به دنبال حذف برخی مواد از غذای خود باشند؟

ایکنا، با هدف عمل به وظایف ذاتی خود مبنی بر ارتقای سواد سلامت، سلسله درس‌گفتارهایی تهیه کرده است که طی آن احمد اسماعیل‌زاده، متخصص تغذیه و رژیم درمانی به آموزش مباحث مهم مربوط به بهبود تعذیه می‌پردازد. در قسمت نوزدهم این مجموعه مبحث «پوکی استخوان و وزن» مطرح می‌شود که با هم می‌بینیم و می‌خوانیم.

«احتمال ابتلا به پوکی استخوان در افراد با وزن کم و لاغرتر از حد طبیعی بیشتر از سایر افراد است. این مسئله به این معنی نیست که باید چاق شویم تا به پوکی استخوان مبتلا نشویم بلکه به این مفهوم است که وزن ما باید در حد طبیعی باشد تا خطر ابتلا به پوکی استخوان زیاد نشود.

هر قدر وزن استاندارد باشد و این وزن را روی پاهایمان (استخوان‌هایمان) بیندازیم و راه برویم(تحرک داشته باشیم) تکمیل استخوانی بهتر اتفاق می‌افتد و خطر ابتلا به پوکی استخوان کمتر می‌شود.

افراد سبک‌وزن که به اندازه کافی پیاده‌روی هم ندارند، این افراد چندین برابر سایر افراد با خطر ابتلا به پوکی استخوان مواجه هستند. به ویژه اگر فرد لاغر کسی باشد که در سنین ابتلا به پوکی استخوان قرار دارد. این سن در خانم‌ها بالای 55 سال و در آقایان بالای 65 سال است. یعنی مادر و پدری که در خانه مراقب وزن خود نیستند، لاغر یا چاق هستند باید تلاش کنند وزن‌شان به حد نرمال برسد، به ویژه خانم‌ها به دلیل بروز یائسگی و عدم ترشح هورمن استروژن که هورمنی برای محافظت از استخوان‌ها است، اگر وزن کم باشد، ابتلا به پوکی استخوان تسریع می‌شود.

پس به وزن به عنوان یک عامل خطرساز برای ابتلا به پوکی استخوان باید دقت کرد. وزن زیاد ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله چاقی، سرطان‌ها، دیابت، بیماری‌های قلبی ـ عروقی و ... را افزایش می‌دهد، اما وزن کم نیز مطلوب نیست و وزن کم به ویژه در افراد سالمند خطر ابتلا به پوکی استخوان را افزایش می‌دهد. پس تلاش کنیم وزن‌مان را در محدوده طبیعی حفظ کنیم.»