«حسين بهجت نژاد»، مسئول اين پايگاه در گفت‌وگو با خبرگزاری قرآنی ايران (ايكنا) شعبه مؤسسات قرآنی مردم‌نهاد اظهار كرد: در اين پايگاه آخرين تحقيقات علمی در رابطه با شيوه تغذيه سالم با توجه به سفارش حضرت باری‌تعالی در قرآن مورد بررسی قرار می‌گيرد و نتايج آن برای استفاده علاقه‌مندان در اختيار افراد قرار خواهد گرفت.
وی در توضيح دلايل راه‌اندازی اين پايگاه افزود: خداوند متعال در دو آيه با تحسين از خود از واژه «تبارك الله» استفاده كرده است كه يكی هنگام خلقت انسان و ديگری هنگام خلقت طعام طيب در قرآن مورد اشاره قرار گرفته است.
بهجت نژاد همچنين خاطرنشان كرد: كتاب «15 روز تا سلامتی» تأليف خدادادی منبع مناسبی برای كنار گذاشتن غذاهای صنعتی و جايگزينی غذاهای قرآنی در زندگی مردم جامعه مسلمان ايران است كه در اين پايگاه به مراجعه‌كنندگان عرضه می‌شود..
خبرنگار: حميد رابعی