پنبه در خراسانجنوبی در سطح شش هزار و ۸۳۵ هکتار کشت می‌شود. امسال به علت کاهش بارندگی‌ها، کشت پنبه در استان کاهش یافته است. برداشت پنبه در خراسانجنوبی با توجه به شرایط آب و هوایی از ۱۵ مهر آغاز می‌شود و تا پایان آذر ادامه دارد. خراسانجنوبی از استان‌های برتر تولید پنبه در کشور است و هر ساله با توجه به سطح کشت در رتبه‌های پنجم و ششم قرار دارد.
