صفحه نخست

فعالیت قرآنی

سیاست و اقتصاد

بین الملل

معارف

اجتماعی

فرهنگی

شعب استانی

چندرسانه ای

عکس

آذربایجان شرقی

آذربایجان غربی

اردبیل

اصفهان

البرز

ایلام

خراسان جنوبی

بوشهر

چهارمحال و بختیاری

خراسان رضوی

خراسان شمالی

سمنان

خوزستان

زنجان

سیستان و بلوچستان

فارس

قزوین

قم

کردستان

کرمان

کرمانشاه

کهگیلویه و بویر احمد

گلستان

گیلان

لرستان

مازندران

مرکزی

هرمزگان

همدان

یزد

بازار

صفحات داخلی

کد خبر: ۴۰۴۸۵۰۲
تاریخ انتشار : ۲۲ فروردين ۱۴۰۱ - ۱۱:۳۰

ترحلوا یکی از شیرینی‌های سنتی شهر شیراز است که در ماه مبارک رمضان تهیه و توزیع می‌شود و در قدیم بین خانواده‌های شیرازی بسیار مرسوم بوده است. ترحلوا با مقدار کم قند و روغن و از موادی همچون شیر، نشاسته و زعفران در دو رنگ سفید و زرد (زعفرانی) تهیه می‌شود و تفاوت این حلوا با سایر حلواها در استفاده از نشاسته است که سبب می‌شود به‌صورت قالبی درآمده و راحت برش خورده شود.