برداشت محصول شلتوک برنج از مزارع روستای بهر شهرستان کارون در استان خوزستان آغاز شده است. در فصل برداشت شلتوک برنج گاوچرانک‌ها که از خانواده پرندگان حواصیل هستند، در مزارع برنج به زیادی دیده می‌شوند و در هنگام برداشت ملخ‌هایی را که در مرزعه هستند شکار می‌کنند که این اتفاق صحنه‌هایی زیبا از طبیعت را به ارمغان می‌آورد.
