افزایش رستوران‌های «حلال» در تگزاس

به گزارش خبرگزاری بین‌المللی قرآن(ایکنا) به نقل از پایگاه خبری utdmercury؛ رشد سریع مهاجران مسلمان در آمریکا به ویژه در شهر دالاس ایالت تگزاس باعث شده غذاهای حلال در تعداد بیشتری از رستوران‌های این شهر ارائه شود.

این مسئله به جز جنبه اقتصادی آن، تلاشی برای مقابله با اسلام‌هراسی از طریق کمک به پذیرش مسلمانان در جامعه‌ای است که اسلام‌هراسی و نفرت از مسلمانان در آن رو به رشد بوده است.

طبق گزارش یک وبسایت راهنمای حلال، 287 رستوران حلال در شهر دالاس  و 1114 رستوران حلال در کل ایالت تگزاس وجود دارد و در شهرهایی مانند پلانو و ریچاردسون رستوران‌های مشهوری مانند  KFC نیز غذاهای حلال به منوی خود اضافه کرده‌اند.

بر اساس گزارش موسسه تحقیقاتی پیو که در سال 2005 منتشر شد، 3.3 میلیون مسلمان در آمریکا زندگی می‌کنند و به همین دلیل افتتاح رستوران‌های حلال در سراسر این کشور در حال توسعه است/.