وی نبود برندسازی جهانی در کشورهای اسلامی را از عمده دلایل عقب ماندن کشورهای اسلامی در بازار پرسود حلال برشمرد.
زیدی گفت: هند، برزیل، اتریش، آمریکا، آرژانتین، نیوزیلند، فرانسه، تایلند، فیلیپین و سنگاپور، 10 صادرکننده بزرگ در بازار حلال هستند.
وی تأکید کرد: سهم این 10 کشور از بازار حلال 85 درصد است.
اسد سجاد زیدی گفت: هند بزرگترین صادرکننده گوشت حلال و تایلند بزرگترین صادرکننده محصولات حلال است.
وی افزود: کشورهای اسلامی تنها 15 درصد در این بازار سهم دارند که مالزی و اندونزی دو کشور اصلی صادرکننده محصولات حلال در میان کشورهای اسلامی هستند.
وی با ترغیب کشورهای اسلامی به فعالیت بیشتر در این حوزه، از فرصتها و مزایای بازار پرسود حلال گفت.
اجلاس جهانی حلال که از روز 2 آذر ماه در استانبول کار خود را آغاز کرد میزبان شخصیت‌های عالی‌رتبه بیش از 80 کشور بود که در مورد مسائل مربوط به بازار حلال و همینطور اقتصاد و گردشگری اسلامی سخنرانی کردند.
پنجمین نمایشگاه محصولات حلال نیز در حاشیه این اجلاس برگزار شد که این برنامه‌ها امروز (4 آذر) به کار خود پایان خواهند داد/.