به گزارش ایکنا به نقل از مرکیوری نیوز؛ در این جشنواره قرار است آشپزها و غذافروشانی که در طبخ غذاهای هندی، پاکستانی، شرقی، عربی، مدیترانه‌ای، آفریقایی و آمریکایی ماهر هستند، حضور داشته باشند و غذاهایی را که مطابق با احکام اسلامی به صورت حلال تهیه می‌شود، عرضه کنند.
بسیاری از غذاهای مسلمانان خارجی اکنون در آمریکا محبوب شده است که از میان آنها می‌توان به جایرو (نوعی کباب)، هوموس (غدایی که ماده اصلی آن نخود است و به عنوان پیش غذا یا میان وعده مصرف می‌شود)، کباب سینه، چات (یک غذای هندی) و تاکو اشاره کرد.
در این جشنواره که ورودی آن 7 دلار است، برنامه های مهیج و سرگرم کننده و نمایشگاه زیورآلات و آثار هنری نیز برپا خواهد شد.
انتهای پیام